Аугуст Фёстер родился в 1829 году в Оберзайферсдорфе, Саксония получил образование плотника. Будучи подмастерьем, в свободное время он строил и ремонтировал музыкальные инструменты и брал уроки музыки. Он изучил основы изготовления фортепиано у мастеров по изготовлению фортепиано г-на Хике и Карла Августа Эйле и в г. Лёбау и завершил свое обучение на инструментального мастера в 1854 году.
В 1859 году Фридрих Август Фёрстер поселился в г. Лёбау, где устроил скромную мастерскую на третьем этаже дома во дворе и самостоятельно изготовил свой первый рояль. В 1862 году он основал свою первую фабрику недалеко от города, на улице, известной сегодня как Янштрассе. За последние несколько десятилетий этот завод превратился в современное производственное предприятие.
Во время последней волны национализации компаний в 1972 году AUGUST FÖRSTER была преобразована в государственное предприятие, известное как «VEB Flügel- und Pianobau Löbau». В 1976 году фамилия была восстановлена в названии компании. В то время компания называлась «VEB Förster Pianos Löbau».Компания осталась под руководством Вольфганга Фёрстера, а в 1984 году стала филиалом Немецкого союза фортепиано в Лейпциге.
После краха правительства Восточной Германии Вольфганг Фёрстер повторно приватизировал семейную компанию в 1991 году. Экономический спад в Восточной Германии в начале 1990-х годов привел к реструктуризации производства и персонала компании. В последующие годы были сделаны многочисленные инвестиции в поддержание и расширение традиционных производственных мощностей. Вольфганг Фёрстер продолжал возглавлять компанию до 2008 года, когда он передал ее своей дочери Аннекатрин Фёрстер.
Сегодня этот бренд нравится некоторым музыкантам из-за кол-ва "железа" в звуке (обертонов).